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《怀湘南旧游寄起居刘学士》是宋代诗人李建中的作品。这首诗表达了诗人对湘南故地的怀念之情。诗中描绘了湘南水岸、岳麓山、煎茶寺和卖酒楼等景物，展示了湘南丰富的自然和人文景观。

诗词的中文译文可以是：
怀念湘南的旧游，寄情于起居之刘学士。
思念湘南的故地，似乎在水岸之头。
晚云隐退，只留下山上的白云归岳麓，
菊花郁郁，满庭华丽，仿佛汀州遍布香气。
安静地寻找绿荫小径，煎茶的寺庙，
到处可以看到红墙，卖酒的楼阁。
西洛分台却严密监视，被素衣限制无法自由行走。

这首诗词表达了李建中对湘南的怀念之情。他留恋湘南的风景，回忆起湘南的美景、名胜，并表达了对过去旧友起居刘学士的思念之情。诗词描绘了湘南的迷人景色，鲜明而生动地表达了湘南的山水之美，以及其中蕴含的文化和历史。

通过描述残白的晚云归岳麓，诗人展现了岳麓山秀丽的自然景观。而“浓香敉菊满汀州”一句则表现了湘南庭院中盛开的菊花，给人一种生动而繁华的感觉。

诗中还描述了煎茶寺和卖酒楼，展示了湘南的文化氛围和人文景观。煎茶寺是李建中思念并追求内心宁静的象征，而红墙卖酒的楼阁则象征着湘南人民的繁荣和活力。

而最后两句“西洛分台素拘检，绣衣不得等闲游”则表达了诗人无法自由畅游湘南的遗憾。西洛分台是指官方机构，素拘检即是言官。诗中所言，诗人不得自由流连于湘南，被一些限制束缚着。

总的来说，这首诗描绘了李建中对湘南的怀念之情，表达了他对湘南美景的赞美，并流露出对湘南人文和自由的向往。