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诗词的中文译文：

在丁丑年中秋节的时候，劭农在城南得到了五首绝句。田家的劳作像是很忙碌，胜过播种熟麦收获的季节。我知道不会错过艳阳天之后的秋风，万垄稻谷在晴朗天气下煮出饼的香气。

诗意：

这首诗以农民为主题，描述了田家劳作的繁忙与丰收的喜悦。田间劳作的场景，包括秋天的丰收、煮饼的香气等，使人感受到了农耕生活的美好与辛勤。

赏析：

史弥宁以简洁的语言描绘了农民的劳作场景，通过对田间劳作的描写，诗人表达了对农民辛勤劳作所带来的丰收和喜悦的赞美之情。诗人运用了简单而质朴的词语，使读者能够直接感受到田间农耕的美好景象。

诗中的“胜培宿麦接青黄”一句中，胜培指的是农家胜过播种的事务，宿麦表示上一年的麦子，接青黄表示已经长成了青黄色。这句表达了农民在这个时节辛勤劳作的情景。

诗人在最后一句“万垄晴催煮饼香”中以万垄指代众多的稻谷，晴催则表示艳阳的推动，煮饼香则呼应了辛勤劳作所带来的丰收和美好。这句诗透露出一种农家丰收喜庆的氛围，诗意深远。

整体而言，这首诗通过简单而质朴的场景描写，表达了对农家劳动的赞美和喜悦之情。读者在阅读中可以感受到农耕生活的真实与美好。