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《夜饮以白糖嚼梅花》是宋代杨万里的一首诗词。这首诗描绘了作者夜晚品尝梅花并以白糖为佐的情景，表达了对梅花的赞美和对生活的享受。

诗词的中文译文如下：
剪雪作梅只堪嗅，点蜜如霜新可口。
一花自可咽一杯，嚼尽寒花几杯酒。
先生清贫似饥蚊，馋涎流到瘦胫根。
赣江压糖白於玉，好伴梅花聊当囱。

诗意和赏析：
这首诗词以简洁明快的语言描绘了作者夜晚品尝梅花的情景，表达了对梅花的赞美和对生活的热爱与享受。

诗的开头，"剪雪作梅只堪嗅"，通过写雪剪成的梅花，表现了梅花的美丽和芬芳，令人忍不住想要闻一闻。接下来的"点蜜如霜新可口"，用点蜜如霜来形容梅花甜美的味道，使人更加期待尝试。

接着，诗人写道："一花自可咽一杯，嚼尽寒花几杯酒"，表达了诗人对梅花的喜爱之情。他用一朵梅花来形容一杯酒，表示梅花的美味可媲美美酒，同时也表达了他对梅花的珍惜和欣赏。

在下一句中，作者将自己比作"先生清贫似饥蚊"，形象地描绘了自己的清贫和对梅花的渴望。他的馋涎流到瘦胫根，强调了他对梅花的渴望和对美好事物的追求。

最后两句"赣江压糖白於玉，好伴梅花聊当囱"，表达了作者对赣江产的白糖的推崇，将其形容为比玉还要洁白。作者欣赏梅花时，白糖成为他的伴侣，增添了品味的乐趣。

整首诗以简洁明快的语言，以描写梅花和品味的方式，表达了作者对梅花的赞美和对生活的享受。通过细腻的描写和对细节的关注，使得诗中的情景更加真实而生动，读者也能感受到作者对美好事物的热爱和对生活的满足。