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《食鲥鱼》是一首宋代贺铸的诗词。以下是这首诗词的中文译文、诗意和赏析：

雨长沙田三尺芦，
截江逻钓待嘉鱼。
上钩一尾夸先得，
下筋千钱忍弃余。

倦客罢弹腰下铗，
故人忘寄腹中书。
知机何独张生翰，
不俟秋风已起予。

中文译文：
雨水浇灌着长沙的田地，芦苇长得三尺高，
我在截江的地方等待着捕到美味的鲥鱼。
当我钓上一条鱼时，我夸耀地说我先得手了，
但我舍不得放弃鱼身上的千钱（指鱼的价值）。

疲倦的旅客停止了弹奏腰间的琴，
我的朋友忘记了寄来腹中的书信。
我想知道为什么只有张生（指作者自己）明白其中的机智，
为什么不等到秋风吹起后再行动呢？

诗意和赏析：
这首诗描绘了一个钓鱼的场景，通过细腻的描写和深入的思考，表达了作者对人生的思考和感慨。

首先，诗中的雨水浇灌长沙的田地，芦苇高耸，给人一种生机勃勃的感觉。这种自然景象与人们的生活息息相关，展现了大自然的美丽和丰饶。

其次，作者在截江等待嘉鱼，表现了他对美食的向往和追求。他钓上一条鱼后，夸耀自己先得手，但又舍不得放弃鱼身上的千钱。这种矛盾的心理描绘了人们在追求物质享受时的纠结和无奈。

接着，诗中出现了疲倦的旅客和忘记寄信的朋友，这些细节揭示了作者的孤独和思乡之情。他思念故乡的亲人和朋友，同时也感叹人与人之间的疏离和忘恩负义。

最后，作者思考为什么只有他明白其中的机智，为什么不等到秋风吹起后再行动。这种思考表达了作者对人生的思索和对他人行为的疑问。作者希望人们能够更加理智地思考和行动，不被外界的诱惑和浮躁所迷惑。

总的来说，这首诗词通过描绘钓鱼的场景，以及对人生、友情和人际关系的思考，表达了作者对现实世界的观察和思索。同时，通过细腻的描写和深入的思考，给读者留下了深刻的印象和思考。