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《次韵子云寄杨仙姑酒绝句二首》是宋代诗人韩元吉创作的一首诗词。下面是对该诗词的中文译文、诗意和赏析：

中文译文：
海上冰浆冠八州，
旧传仙姥下层楼。
一樽压倒长安市，
白堕青春未解愁。

诗意：
这首诗词描述了杨仙姑以她独特的美酒之名——"海上冰浆"，征服了整个八州的景象。传说中，杨仙姑是一位仙女，居住在高楼之上。她以一樽美酒，使长安市的人们沉醉其中，忘却了忧愁。

赏析：
这首诗词通过描绘杨仙姑酿造的美酒的神奇魅力，表达了韩元吉对美酒的赞美和向往。以下是对诗句的赏析：

- "海上冰浆冠八州"：海上冰浆是杨仙姑酿造的美酒，它的美味和独特性使得它的名声传遍了整个八州地区，成为无人能及的顶级美酒。

- "旧传仙姥下层楼"：杨仙姑是传说中的仙女，她居住在高楼之上。这句诗意味着杨仙姑亲自下楼，将她酿造的美酒带给人们，展示了她的慷慨和善良。

- "一樽压倒长安市"：酒的美味让整个长安市的人们都沉醉其中，形容这款美酒的独特魅力和影响力。

- "白堕青春未解愁"：人们沉醉于这美酒之中，忘记了忧愁和烦恼，暂时解除了心中的痛苦，使他们的青春无忧。

这首诗词以优美的语言和华丽的意象，描绘了杨仙姑酿造的美酒的神奇力量。通过美酒，人们能够暂时忘却烦恼，享受生活的美好。整首诗词展示了作者对美酒和快乐生活的向往，并通过描绘杨仙姑的形象，将美酒与仙境相联系，给人一种超凡脱俗的感觉。

cì yùn zi yún jì yáng xiān gū jiǔ jué jù èr shǒu
次韵子云寄杨仙姑酒绝句二首

hǎi shàng bīng jiāng guān bā zhōu, jiù chuán xiān lǎo xià céng lóu.
海上冰浆冠八州，旧传仙姥下层楼。
yī zūn yā dǎo cháng ān shì, bái duò qīng chūn wèi jiě chóu.
一樽压倒长安市，白堕青春未解愁。