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中文译文：

试着用半升浊酒品尝莼羹，
再也不愿意买贱价的鱼虾来烹饪。
浅水中衣蒲上有船经过，
淡烟笼罩着月亮，人们行走其中。

诗意和赏析：
这首诗描绘了作者在宝应湖上的一幅景象。诗的开头，作者提到了自己用浊酒尝试莼羹，表达了对于物质质量的要求不高，更注重的是品味和享受。接着，作者说不再愿意购买廉价的鱼虾，可能是因为质量不佳、不新鲜或者食之乏味。通过这两句，可以看出作者的独特眼光和审美观念。

接下来，作者提到了浅水中衣蒲上有船经过，形容湖水浅而船只经过轻松自如。这里不仅仅是在描述湖水的深度，还隐含着一种宁静祥和的氛围。最后一句“淡烟笼罩着月亮，人们行走其中”，给人一种静谧的感觉，整个画面充满了诗意的美感。

总体来说，这首诗以简洁的语言描述了宝应湖上的一幅宁静画面，通过对细节的描写和意象的运用，表达了作者对于物质和生活品味的独特追求，并展现了湖光山色中的美好与宁静。