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《偈颂一百二十三首》是一首宋代诗词，作者是释祖钦。以下为诗词的中文译文：

不冷不热炉鞴，
半真关假金金鍮。
铸作瓶盘钗钏，
却成品字柴头。

诗词表达了一种对物品的评价，其中通过对炉鞴、金鍮、瓶盘、钗钏等物品的描述，揭示了物品间的差别和真实性。

首先提到的炉鞴可以理解为炉子上的风箱，描述为"不冷不热"，意味着其温度不正常，既不冷也不热。这种形容可以理解为物品的质量不佳，既不高明也不平庸。

接着，诗中出现的金鍮描述为"半真关假金"，意味着金鍮的真伪不确定。这里金鍮可以理解为贵重金属制成的装饰品，作者通过半真关假的描述，抨击了物品的虚伪性。

再往下，诗词提到了铸成的瓶盘、钗钏，但却变成了品字的柴头。品字柴头指的是雕刻成品字形状的柴头，柴头是烧火的工具。这种描述表明了原本应该是华丽精致的物品，却被转化成了平凡的工具。

整首诗以对物品的差别和真实性的揭示为主线，通过对炉鞴、金鍮、瓶盘、钗钏的描写，隐喻了人世间的事物常常被虚伪和平庸所掩盖。作者通过这种揭示，呼吁人们要识别真伪，在追求华丽时保持本真，勿被虚表所迷惑。

这首诗词通过简约而犀利的语言，抓住了物品的特征和象征意义，既意味深长又直抒胸臆。同时，通过对物品的刻画，也反映了作者对人世间虚伪和平庸的深思熟虑。这首诗词非常值得赏析和思考。