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中文译文：
《粤俗》
粤俗嗜海物，鳞介无一遗。
虾蠃味已厚，况乃蟹与蜞。
潮来浦屿涨，遮捕张藩篱。
潮去沙满滩，拾掇盈篱箕。
杀烹数莫记，琐碎臭且奇。
苟务贪咀嚼，宁识暴殄悲。
蛟蜃吐云气，腹以人为饴。
呀口日反大，洪波谁敢窥。

诗意：
这首诗词描述了广东地区人们对海鲜的热爱和对美食的追求。诗人称颂了广东丰富的海产资源，包括虾、蟹、蜞蟹等。他描绘了潮水涨退时捕鱼和捡拾贝壳的场景，并且提到了人们对于烹饪和品尝海鲜的迷恋之处。诗中还提到了广东人对美食的追求是如此之大，以至于他们甚至不会关注食物的来源和处理过程，只顾享受美味。

赏析：
这首诗词通过描绘广东地区丰富的海产资源和人们对美食的追求，展现了广东人的饮食文化和对美食的热情。诗人运用细致而生动的描写，生动地展示了广东人与海洋的紧密联系，以及对海鲜饮食的独特追求。诗词以活跃的节奏和朗朗上口的韵律，表达了广东人对美食的热爱和追求的态度。整首诗词情感饱满，充满了诗人对粤俗饮食文化的赞美和颂扬。