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《送草伯镇知湖州》是宋代司马光创作的一首诗词。这首诗描绘了江外佳美的郡城和湖州的景色，表达了诗人对友人草伯镇的送别之情。

诗词的中文译文如下：
江外饶佳郡，吴兴天下稀。
蓴羹紫丝滑，鲈脍雪花以。
星斗寒相照，烟波碧四围。
柳侯还作牧，草树转清辉。

这首诗词的诗意主要围绕着江外的美丽郡城和湖州的景色展开。诗人以吴兴为天下稀有的佳郡，描绘了江外的风景如画。其中，蓴羹紫丝滑、鲈脍雪花以，形容了湖州的美食，展示了湖州的独特风味。星斗寒相照、烟波碧四围，描绘了湖州夜晚的宁静和湖水的碧波。柳侯还作牧、草树转清辉，表达了湖州的自然环境优美，景色宜人。

整首诗词以简洁明快的语言，展示了湖州的美景和诗人对友人的送别之情。通过描绘湖州的自然景色和美食，诗人表达了对友人的祝福和对湖州的赞美。这首诗词以其细腻的描写和优美的语言，展现了宋代文人的情感和对自然的热爱，具有一定的艺术价值和文化内涵。