拼音
lǔ zǐ
注音
ㄌㄨˇ ㄗˇ
繁体
滷子

卤子的意思

词语解释

卤子lǔ zǐ

  1. 浓厚的羹汁。

引证解释

  1. 浓厚的羹汁。

    红楼梦第三四回:“只拿那糖腌的玫瑰滷子和了吃了小半碗,嫌吃絮了,不香甜。”
    儿女英雄传》第三七回:“﹝丫头﹞从屋里端出一碟儿玫瑰滷子一碟儿冰花糖来。”
    食物汤羹、浇头等。 王安友 协作:“面条早就擀好卤子已经炒得,不到十二婆媳中午饭就准备好了。”

网络解释

卤子

卤子又叫面筋汤或胡辣汤河北邯郸武安特色小吃早晨小吃摊上都是喝卤子的人,大人小孩待见。把白面和成很软的面为增加弹性可以放点盐,然后使劲用手抓面反复揉揣,提出面筋。把剩余面汤倒入滚开的锅里做成面汤。如果很稀,可以放点用淀粉勾的欠这样就更黏糊了。然后提取的面筋做成小条状放入锅里,再放入煮熟的花生米海带粉条食盐、醋、酱油继续煮煮开后,各种材料便浑然一体了。舀一碗热乎乎卤子吃上一口,又滑又香,酸咸可口回味无穷

卤子的字义分解

  • 拼音 lǔ,xī 部首总笔画 7

    卤 [ lǔ ] 1. 制盐时剩下的黑色汁液,味苦有毒。亦称“盐卤”、“苦汁”。 2. 浓汁。 卤汁。卤面。 3. 用五香咸水或酱油等浓汁制作食品。 卤虾。卤豆腐。 4. 通“鲁”,鲁莽。 5. 通“橹”,大盾。 6. 通“掳”,掠夺。 卤 [ xī ] 1. 同“西”。 [更多解释]

  • 拼音部首总笔画 3

    子 [ zǐ ] 1. 古代指儿女,现专指儿子。 子女。子孙。子嗣。子弟(后辈人,年轻人)。 2. 植物的果实、种子。 菜子。瓜子儿。子实。 3. 动物的卵。 鱼子。蚕子。 4. 幼小的,小的。 子鸡。子畜。子城。 5. 小而硬的颗粒状的东西。 子弹(dàn )。棋子儿。 6. 与“母”相对。 子金(利息)。子母扣。子音(辅音)。 7. 对人的称呼。 男子。妻子。士子(读书人)。舟子(船夫)。才子。 8. 古代对人的尊称;称老师或称有道德、有学问的人。 孔子。先秦诸子。 9. 地支的第一位,属鼠。 子丑寅卯(喻有条不紊的层次或事物的条理)。 10. 用于计时。 子时(夜十一点至一点)。子夜(深夜)。 11. 封建制度五等爵位的第四等。 子爵。 12. 附加在名词、动词、形容词后,具有名词性(读轻声)。 旗子。乱子。胖子。 13. 个别量词后缀(读轻声)。 敲了两下子门。 14. 姓。 [更多解释]

卤子的分字组词

卤子的近音词、同音词

卤子的相关词语

【卤子】的常见问题

  1. 卤子的拼音是什么?卤子怎么读?

    答:卤子的拼音是:lǔ zǐ
    点击 图标播放卤子的发音。

  2. 卤子是什么意思?

    答:卤子的意思是:浓厚的羹汁。